Genussroute Tiroler Edle - Schokoladengenuss auf höchster Ebene

Genussroute Tiroler Edle - Schokoladengenuss auf höchster Ebene

Die Tiroler Edle ist eine spezielle Schokolade aus der Milch vom Tiroler Grauvieh. Auf den steilen Almhängen des Aussichtsberges Venet verbringt das Tiroler Grauvieh seine Sommerfrische. Heimische Landwirte haben ihre Liebe zur alten widerstandsfähigen Rasse wiederentdeckt, sind die Tiere doch genügsam und gute Kletterer. Chocolatier Hansjörg Haag hat mit feinem Gespür die edle Almmilch in den Genießer-Himmel gehoben. Er bereichert seine Kreationen ausschließlich mit regionalen Zutaten, wie beispielsweise Preiselbeeren, Edelbrand oder Bergminze vom Venet.

Nach der Bergfahrt mit der Venetbahn geht es zur Gogles Alm. Die Milch der Grauviehkühe kann hier gekostet werden. Natürlich gibt es auf dieser Alm auch andere Spezialitäten sowie eine herzhafte Jause. Nach einer Pause wandert man weiter zum Naturparkhaus Kaunergrat wo, wenn es die Zeit erlaubt, eingekehrt wird. Nach dem Transfer mit dem Naturparkbus nach Landeck wird im Schokoladen der Familie Haag die leckere Schokolade verkostet, man erfährt viel Wissenswertes über die Herstellung und die Verarbeitung der Schokolade und kann in Haag´s SchokoLaden stöbern und viele Leckereien erwerben. Anmeldung bis zum Vortag um 17:00 Uhr in unseren TVB Büros erforderlich. Mindestteilnehmerzahl: 4 Personen

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Überblick

Schwierigkeit:mittelschwierig / Roter Bergweg

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Wegbeschaffenheit:Wanderweg, Steig

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TirolWest Card Leistung:Wanderführung und Busfahrt gratis

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