Tiroler Alpenkräuter

Auf diesem geführten Echten Weg geht es nicht um große Distanzen, sondern um genaues Hinschauen, Zuhören und Verstehen.

Gemeinsam mit der Zammer Kräuterhex Michaela Thöni-Kohler entdecken Interessierte die Pflanzenwelt rund um Zams. Der Weg  führt in Richtung Tramser Weiher. Entlang von Wiesen und Wegesrändern werden heimische Kräuter bestimmt, gesammelt und ihre Besonderheiten erklärt – Wissen, das aus Erfahrung gewachsen ist.
 
Zurück beim Kräuterstadl öffnet sich der Blick hinter die Kulissen der Verarbeitung. Michaela zeigt, wie die gesammelten Kräuter schonend getrocknet und weiterverarbeitet werden und welche vielfältigen Produkte daraus entstehen können. Von Bergkräutergelee über Tees und Sirupe bis hin zu Kräutersalzen wird alles direkt in der Zammer Kräuterhex Manufaktur hergestellt. Zum Abschluss werden die veredelten Kräuter gemeinsam verkostet – ein ruhiger, authentischer Ausklang, die enge Verbindung von Natur, Wissen und Alltag in der Region zeigt.
 
Dieser Echte Weg lädt dazu ein, die Tiroler Alpenkräuter dort kennenzulernen, wo sie wachsen – nah an der Natur und getragen von Erfahrung und Wissen.
 
 
Kurzinfos

• Ausgangspunkt: Talstation Venet Bergbahnen
• Ziel: Zammer Käuterstadl
• Dauer ca. 2,5h
• Schwierigkeitsgrad: leicht
• Verkauf Produkte: Kräuterstadl der Kräuterhex in Zams
• Die Wanderung ist ungeführt möglich