Genussroute Stanzer Zwetschke

In Kombination mit einer ausgeklügelten Bewässerung und dem über Generationen weitergegebenen Wissen der Einheimischen ist hier ein echtes Zwetschkenparadies entstanden. Die Stanzer Zwetschke prägt nicht nur die Landschaft, sondern auch das Leben im Dorf: Von rund 160 Haushalten verfügen 54 über das Brennereirecht – eine Besonderheit, die Stanz weit über die Region hinaus bekannt gemacht hat.

Die Anreise erfolgt mit dem öffentlichen Bus bis nach Grins, wo die Wanderung beginnt. Der Weg führt durch das Dorf über die Römerbrücke zum Sportplatz und weiter über einen Waldweg zum Wasseral. Schließlich geht es in Richtung Stanz. Der Pfad geht in einen Forstweg über und führt zum sogenannten „Kreuztragenden“ – einem Ort zum Innehalten, mit Bank und Trinkwasserbrunnen. Wer möchte und genügend Zeit mitbringt, kann von hier aus noch bis zur Ruine Schrofenstein weiterwandern und den weiten Ausblick über das Tal genießen.
 
Zurück in Stanz eröffnet sich schließlich ein Einblick in das Brennereihandwerk: Bei einer Verkostung in einer der zahlreichen Brennereien können die verschiedenen Edelbrände probiert werden (Dauer: ca. 30 Minuten). Alternativ bietet sich für Familien mit Kindern eine Einkehr beim Dorfwirt in Stanz an. Am späten Nachmittag geht es mit dem Bus zurück nach Landeck.
 
Dieser Echte Weg macht sichtbar, wie Landschaft, Landwirtschaft und Brennkunst in Stanz seit Generationen miteinander verbunden sind – zwischen Baum und Brennkessel.
 
Kurzinfos

• Startpunkt Wanderung: Gemeindeamt Grins
• Ziel: Dorfplatz Stanz
• Länge: 5,9km, Dauer: ca. 2h
• Schwierigkeitsgrad: mittelschwierig
• Verkauf Produkte: bei den Brennereien in Stanz oder bei „Der Grissemann“ in Zams
• Die Wanderung ist ungeführt ganzjährig möglich