Geführte Genussrouten - Urlaub in der Ferienregion TirolWest

Genussrouten Wandern Sie vom Entstehungsort über die Veredlung bis hin zur Verkostung.

Durch ganz Tirol ziehen sich diese "Wege der Sinne". Sie laden zum Stelldichein mit Natur und Kultur, Genuss und Geschmack. Sehen, wie und wo Lebensmittel gedeihen. Geschichten dazu hören. Ihre Wege erwandern, begleitet von kundigen Menschen. Ihren Geschmack auf der Zunge zergehen lassen. Schöne Erlebnisse und viel Wissenswertes mit nach Hause nehmen. Wir laden Sie ein: Kommen Sie auf den Geschmack Tirols.

Genussroute Tiroler Alpenkräuter

Genussroute Tiroler Alpenkräuter

Ort: Zams

Die besondere Lage in den Tiroler Alpen macht die Gegend rund um Zams zu einem Eldorado für Kräuterfreunde. Die Zammer Kräuterhex begleitet Interessierte durch Zams und zeigt was man am Wegesrand und auf den Wiesen für besondere Kräuter finden kann.

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Genussroute Stanzer Zwetschke
Einfach
100 m
1038 m
10.5 km

Genussroute Stanzer Zwetschke

Ort: Zams

Die geschützte sonnige Lage, das trockene und warme Klima, geschickte Bewässerung und der Fleiß der Einheimischen ließen in Stanz ein Zwetschkenparadies entstehen. Dort wächst die bekannte "Stanzer Zwetschke", welche das Dorf zu einer der zahlreichen Genussregionen Österreichs macht. Von den 160 Haushalten in der Gemeinde üben 53 das Brennereirecht aus.

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Genussroute Tiroler Edle - Schokoladengenuss auf höchster Ebene
Mittel
650 m
2212 m
7 km

Genussroute Tiroler Edle - Schokoladengenuss auf höchster Ebene

Ort: Zams

Die Tiroler Edle ist eine spezielle Schokolade aus der Milch vom Tiroler Grauvieh. Auf den steilen Almhängen des Aussichtsberges Venet verbringt das Tiroler Grauvieh seine Sommerfrische. Heimische Landwirte haben ihre Liebe zur alten widerstandsfähigen Rasse wiederentdeckt, sind die Tiere doch genügsam und gute Kletterer. Chocolatier Hansjörg Haag hat mit feinem Gespür die edle Almmilch in den Genießer-Himmel gehoben. Er bereichert seine Kreationen ausschließlich mit regionalen Zutaten, wie beispielsweise Preiselbeeren, Edelbrand oder Bergminze vom Venet.

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Genussroute Quellkeimlinge - Knackig auf Sprossenspuren
200 m
943 m
3 km

Genussroute Quellkeimlinge - Knackig auf Sprossenspuren

Ort: Zams

Zartes Grün, das aus einzelnen Körnern keimt, ist bekannt als Sprossen. Durch die Beigabe von hochwertigem, erstklassigem Quellwasser entwickelt sich der Samen zu einer wohlschmeckenden, vitaminreichen Jungpflanze. Sprossen von verschiedenen Gemüsesamen und Hülsenfrüchten werden in Tonis Sprossengarten in Landeck produziert.

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Genussvolles TirolWest

Viel Tradition und Handarbeit steckt in den Produkten der GenussWerkstatt. Folgen Sie den Wegen des Geschmacks!

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